Braugersten Bilanz 2023
51 Landwirte, die seit 2021 für Murauer Bier im Murtal Braugerste anbauen, trafen sich Ende Juli in Spielberg bei der Familie Trettenbrein zu einem Grillfest um die gute Ernte zu feiern. Die Bilanz von 1022 Tonnen vermälzbarer Braugerste übertraf die Erwartungen der Landwirte, dem Saatbauverein Murboden und der Brauerei Murau, die mit einem Ertrag von 700 Tonnen rechneten. Somit können 50% des Jahresbedarfes abgedeckt werden.
„Die hohe Qualität der Braugerste und die professionelle Kooperation aller Beteiligten ermöglicht eine erfolgreiche regionale Wertschöpfung “, freut sich geschäftsführender Vorstand der Brauerei Murau, Josef Rieberer. Karl Grantner, Obmann des Saatbauvereines Murboden zeigt sich begeistert von dem Resultat, das die 51 Landwirte erreichen konnten.